こんにちは！パリに約3週間滞在していたエリック@eric7blogです！
パリに来たからには、ミシュラン料理を味わってみたいと思いませんか？
ミシュラン味わってみたいけど、ミシュラン店ってお高いんでしょ？
そんなあなたにオススメなのが、アクソンです。
ミシュラン一つ星店のディナーのコース料理が62ユーロで味わえちゃうんです！
この記事では
・アクソンってどんなお店か？
・アクソンのお料理
・アクソンのアクセスや予約方法
について解説いたします！
目次
ACCENTS table Bourse（アクソン）ってどんなお店？
杉山あゆみさんがシェフ・パティシエでオーナーを務めるフレンチレストラン。
杉山さんは若干35歳の若さでフレンチレストランのオーナーであります。
さらにびっくりするのは、Accents（アクソン）はミシュランの一ツ星店なんです！
日本人で35歳の若さでオーナーで、星付きレストランなんて驚きの連発ですよね。
お店のエントランスには折り紙があったり、さりげなく日本テイストが混ざった店内でした！
ACCENTS table Bourseのメニューは？
ACCENTS table Bourseのランチは？
ランチはコースとアラカルトを選ぶことができます。
・3皿コース 39ユーロ
・4皿コース 52ユーロ
コース料理は、選ぶことができます。
ACCENTS table Bourseのディナーは？
夕食はコースのみになります。
選択できたのはメインの「ラム」か「羊」かのみでした。
予約時に苦手な食材が聞かれますが、あとは全部おまかせです！
コース5皿 62ユーロ
ベジタリアンコース6皿 68ユーロ
コース6皿 73ユーロ
私が頼んだメニューを紹介します。
手で食べる前菜。
1人1個づつでした。
自家製パンと燻製バター。
サバとセロリ
ノリとフォアグラを使った、日本人らしい味付けでした。
メインはラム肉を選択
パティシエがオーナーだからか、デザートはなんと3種類！
中にライチのようなものが入っていて、口に含むとパァァと口の中に広がりました！
棒状のチョコにラズベリーなど季節のフルーツが入っていました。
3つ目のデザートはシフォンケーキ。
実はシフォンケーキは、テイクアウトもできるんです。
ACCENTS table Bourseのアクセスは？
場所：24 rue Feydeau, 75002 Paris
オペラから歩いていくことができます。
3番線 ブルス駅より徒歩2分
ACCENTS table Bourseの予約方法は？
営業時間：火～土12:00―14:00 19:00-22:00
定休日；日曜日、月曜日
33 01 40 39 92 88
電話で予約もできますが、ネットで予約したい方はこちら
ACCENTS table Bourseに行ってみた感想
アクソンに行ってみて、コース料理の品数の多さとお値段に驚きました。
コース料理6皿のはずが、6皿＋デザート3皿で合計9皿。
お値段が、たった73ユーロです。
全てのお皿が創作感溢れていてとても感動した美味しさでした。
アクソンさんこのクオリティ出したら、赤字なんじゃない？と心配してしまうほど。
パリの一夜にとてもおすすめのレストランです。
