こんにちは!パリに約3週間滞在していたエリック@eric7blogです!
パリに来たからには、ミシュラン料理を味わってみたいと思いませんか?
ミシュラン味わってみたいけど、ミシュラン店ってお高いんでしょ?
そんなあなたにオススメなのが、アクソンです。
ミシュラン一つ星店のディナーのコース料理が62ユーロで味わえちゃうんです!
この記事では
- アクソンってどんなお店か?
- アクソンのお料理
- アクソンのアクセスや予約方法
について解説いたします!
目次
ACCENTS table Bourse(アクソン)ってどんなお店?

杉山あゆみさんがシェフ・パティシエでオーナーを務めるフレンチレストラン。
杉山さんは若干35歳の若さでフレンチレストランのオーナーであります。
さらにびっくりするのは、Accents(アクソン)はミシュランの一ツ星店なんです!
日本人で35歳の若さでオーナーで、星付きレストランなんて驚きの連発ですよね。
お店のエントランスには折り紙があったり、さりげなく日本テイストが混ざった店内でした!
ACCENTS table Bourseのメニューは?

ACCENTS table Bourseのランチは?
ランチはコースとアラカルトを選ぶことができます。
- 3皿コース 39ユーロ
- 4皿コース 52ユーロ
コース料理は、選ぶことができます。
ACCENTS table Bourseのディナーは?

夕食はコースのみになります。
選択できたのはメインの「ラム」か「羊」かのみでした。
予約時に苦手な食材が聞かれますが、あとは全部おまかせです!
- コース5皿 62ユーロ
- ベジタリアンコース6皿 68ユーロ
- コース6皿 73ユーロ
私が頼んだメニューを紹介します。

手で食べる前菜。
1人1個づつでした。

自家製パンと燻製バター。


サバとセロリ

ノリとフォアグラを使った、日本人らしい味付けでした。

メインはラム肉を選択

パティシエがオーナーだからか、デザートはなんと3種類!

中にライチのようなものが入っていて、口に含むとパァァと口の中に広がりました!

棒状のチョコにラズベリーなど季節のフルーツが入っていました。

3つ目のデザートはシフォンケーキ。
実はシフォンケーキは、テイクアウトもできるんです。

ACCENTS table Bourseのアクセスは?
場所:24 rue Feydeau, 75002 Paris
オペラから歩いていくことができます。
3番線 ブルス駅より徒歩2分
ACCENTS table Bourseの予約方法は?
営業時間:火~土12:00―14:00 19:00-22:00
定休日;日曜日、月曜日
33 01 40 39 92 88
電話で予約もできますが、ネットで予約したい方はこちら
ACCENTS table Bourseに行ってみた感想
アクソンに行ってみて、コース料理の品数の多さとお値段に驚きました。
コース料理6皿のはずが、6皿+デザート3皿で合計9皿。
お値段が、たった73ユーロです。
全てのお皿が創作感溢れていてとても感動した美味しさでした。
アクソンさんこのクオリティ出したら、赤字なんじゃない?と心配してしまうほど。
パリの一夜にとてもおすすめのレストランです。